Burak czerwony lub sok z buraka: niezbędny sojusznik, szczególnie zimą

Obierz i pokrój buraki, jabłko/marchewkę i imbir na małe kawałki.
Wymieszaj je ze szklanką wody, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Odcedź sok (opcjonalnie) i przed podaniem dodaj sok z cytryny.
Wskazówki dotyczące wykorzystania buraków zimą
Łącz z przyprawami: Połącz buraki z rozgrzewającymi przyprawami, takimi jak imbir, cynamon lub kminek, aby zwiększyć ich zimowe właściwości.
Uważaj na wielkość porcji: buraki zawierają dużo naturalnego cukru, więc jeśli kontrolujesz poziom cukru we krwi, jedz je z umiarem.
Prawidłowe przechowywanie: Świeże buraki przechowuj w chłodnym i ciemnym miejscu, aby zachować ich składniki odżywcze.
Wniosek
Buraki lub sok z buraków to zimowa superżywność, która może poprawić Twoje zdrowie, wzmocnić odporność, zapewnić ciepło i dodać energii. Niezależnie od tego, czy jesz buraki na surowo, gotowane czy wyciskasz z nich sok, włączenie ich do diety pomoże ci przetrwać zimne miesiące.