Camarones al Coco con Salsa de Piña

4. Sirve los camarones al coco inmediatamente con la salsa de piña tibia o a temperatura ambiente para mojar.

Tiempo de preparación: 30 minutos

Tiempo de cocción: 25 minutos

Raciones: 4

Nota: Para una opción más saludable, puedes hornear los camarones en lugar de freírlos. Rocíalos ligeramente con aceite en aerosol y hornea a 200°C (400°F) durante 12-15 minutos, volteándolos a la mitad del tiempo, hasta que estén dorados y cocidos.