1. Obierz i pokrój ziemniaki. Gotuj je we wrzącej, osolonej wodzie, aż będą miękkie.
2. W międzyczasie podsmaż boczek na patelni
, aż będzie złoty i chrupiący. 3. W misce ubij jajka ze startym parmezanem, crème fraîche, solą i pieprzem.
4. Odcedź ugotowane ziemniaki i dodaj je do patelni z boczkiem. Wlej mieszankę jajek i śmietany na mieszankę ziemniaków i boczku.
5. Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż sos zgęstnieje i dobrze pokryje ziemniaki.
przeczytaj więcej na następnej stronie
Yo Make również polubił
Odkryj, jak prosta mieszanka wody, octu i soli może oczyścić energię Twojego domu.
Pierz ubrania w pralce: dodaj odrobinę płynu do mycia naczyń, nie będziesz tego żałować!
Kremowa Polędwiczka z Ziemniaczanym Akcentem: Domowy Komfort na Talerzu
Koniec z gnijącymi i czarnymi bananami po kilku dniach: Dzięki tej metodzie banany przetrwają 2 lata.