“Przepis na Wielkanocną Schiacciatę: Słodka tradycja z Pizy i Livorno na zakwasie”
Wprowadzenie: Schiacciata to jeden z symboli włoskiej tradycji, szczególnie w rejonie Pizy i Livorno. Ten delikatny, słodki chleb na zakwasie, znany również jako “Schiacciata Pasquale”, ma swoje korzenie w dawnych