Cebulaki to pyszne, aromatyczne placki drożdżowe z cebulowym farszem, idealne na każdą okazję. Ten przepis łączy klasyczne składniki z nutą nowoczesności, dodając karmelizowaną cebulę balsamiczną i szczyptę rozmarynu dla głębszego smaku.
Składniki:
Ciasto:
500 g mąki pszennej
25 g świeżych drożdży lub 7 g suchych drożdży
250 ml ciepłego mleka
1 łyżeczka cukru
1/2 łyżeczki soli
50 ml oleju rzepakowego
Farsz:
4 duże cebule
2 łyżki masła
2 łyżki octu balsamicznego
1 łyżeczka cukru brązowego
1 gałązka świeżego rozmarynu
Sól i pieprz do smaku
100 gram startego sera żółtego (opcjonalnie)
1 jajko do posmarowania cebulaków.
Wskazówki:
Zobacz kontynuację na następnej stronie
Yo Make również polubił
Język Teściowej w Kuchni: Tajemnica, Która Zrewolucjonizuje Twoje Gotowanie
Czysty i Lśniący Gazowy Piekarnik: Skuteczny Przewodnik Krok po Kroku
Jak wyczyścić piekarnik w kilka minut i sprawić, by wyglądał jak nowy
SZOK! Szarlotka ze śmietaną, która ZAWSZE się udaje! Sekret babci UJAWNIONY!