Cheesecake de Fresa Delicioso

Ingredientes:
– 200 g de galletas tipo María
– 100 g de mantequilla derretida
– 400 g de queso crema
– 200 g de crema para batir
– 150 g de azúcar
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– 200 g de fresas frescas
– 200 g de mermelada de fresa

Instrucciones:
1. Tritura las galletas hasta obtener un polvo fino. Mézclalo con la mantequilla derretida hasta formar una pasta.
2. Presiona la mezcla de galleta en el fondo de un molde desmontable. Refrigera por 30 minutos para que se vuelva firme.