Chleb Chmurowy: Lekki, Puszysty i Idealny na Każdą Okazję

W przeciwieństwie do tradycyjnego chleba, chleb chmurowy nie zawiera mąki ani drożdży.
Jego lekka i puszysta konsystencja jest wynikiem ubijania białek na sztywną pianę.
Chleb chmurowy jest niskowęglowodanowy, co czyni go idealnym wyborem dla osób na diecie keto.
Często zadawane pytania:

Czy mogę użyć innego rodzaju serka? Tak, możesz użyć innego serka śmietankowego, ale upewnij się, że jest gładki i kremowy.
Czy mogę dodać słodzik? Tak, możesz dodać słodzik, jeśli chcesz uzyskać słodką wersję chleba chmurowego.
Czy chleb chmurowy jest bezglutenowy? Tak, chleb chmurowy jest naturalnie bezglutenowy, ponieważ nie zawiera mąki.
Dlaczego mój chleb chmurowy opadł? Chleb chmurowy może opaść, jeśli białka nie zostały ubite na wystarczająco sztywną pianę lub jeśli ciasto było zbyt długo mieszane po dodaniu żółtek.