👥 Porcje dla 4 osób
⏱ Czas przygotowania: 20 minut
🍀 Składniki (dokładna waga)
• 250 g ciasta na pizzę (domowego lub kupionego w sklepie)
• 2 łyżki oliwy z oliwek (ok. 30 ml)
• 1 ząbek czosnku (ok. 5 g), posiekany (lub 1 łyżeczka czosnku w proszku)
• 100 g startego sera (mozzarella, emmentaler lub mieszanka)
• 1 łyżeczka suszonych ziół (tymianek, oregano, bazylia itp.), ok. 5 g
• 1 szczypta soli
• 1 szczypta pieprzu
👉 Bardzo szczegółowe kroki przygotowania
Ciąg dalszy na następnej stronie
Yo Make również polubił
Pieczone ciasto z serem wiejskim i płatkami owsianymi z żurawiną
Żołądki kurczaka mogą być najlepiej strzeżonym sekretem w świecie kulinarnym. Są pełne składników odżywczych, niesamowicie przystępne cenowo i śmiesznie pyszne, gdy są odpowiednio przygotowane. Mimo to tak wiele osób je ignoruje, ponieważ zaliczają się do kategorii „podrobów” — określenia, które niesprawiedliwie sprawia, że wydają się nieapetyczne. Jeśli nigdy nie próbowałeś żołądków kurczaka, tracisz potęgę białka, witamin i minerałów, które mogą dostarczyć twojemu organizmowi paliwa bez opróżniania portfela. Zanurzmy się w tym, dlaczego te niedoceniane perełki zasługują na stałe miejsce na twoim talerzu. Czym w ogóle jest żołądek kurczaka? Wyobraź sobie żołądek jako naturalny procesor pokarmu ptaka. Ptaki nie mają zębów, więc zamiast żuć, ich pokarm przemieszcza się przez wole (worek magazynowy), a następnie do żołądka, który działa jak supermocny młynek. Dzięki grubym, muskularnym ściankom rozdrabnia nasiona i ziarna, umożliwiając trawienie. Rezultat? Chudy, aromatyczny kawałek mięsa o gęstej, żuciastej konsystencji, który staje się niesamowicie delikatny, gdy jest odpowiednio ugotowany. Dlaczego warto jeść żołądki kurczaka 1. Są białkowym źródłem Żołądki są pełne białka — około 20 gramów na porcję 3-uncjową. Niezależnie od tego, czy jesteś bywalcem siłowni, sportowcem, czy po prostu próbujesz zbudować mięśnie, są fantastycznym (i tanim!) źródłem białka. KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE
Zapomniany przepis z lat 50. w kawiarni! Tak gotowała moja babcia.
Zaskakujące Faworki! Pyszne i Łatwe do Zrobienia!