Chleb dyniowy Downeast MaineChleb dyniowy Downeast Maine
Rozgrzej piekarnik do 175°C i natłuść dwie formy do pieczenia chleba o średnicy 23 cm (9 cali).
W dużej misce wymieszaj dynię, jajka, olej, wodę i cukier, aż do dokładnego połączenia.
W innej średniej wielkości misce przesiej mąkę, sodę oczyszczoną, sól, cynamon, gałkę muszkatołową, goździki, imbir i kardamon.
Powoli mieszaj suche składniki z mokrymi, aż nie będą już suche.
Przełóż połowę ciasta do każdej przygotowanej foremki i piecz przez 55–60 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w ciasto będzie czysta. Zalecam przykryć bochenki folią na ostatnie 15–20 minut, aby zapobiec nadmiernemu zrumienieniu się wierzchu.
Pozostaw bochenki w formie do ostygnięcia na około 15 minut, następnie wyjmij je i połóż na kratce do studzenia. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, przed pokrojeniem pozwól chlebowi osiągnąć temperaturę pokojową.
W dużej misce wymieszaj dynię, jajka, olej, wodę i cukier, aż do dokładnego połączenia.
W innej średniej wielkości misce przesiej mąkę, sodę oczyszczoną, sól, cynamon, gałkę muszkatołową, goździki, imbir i kardamon.
Powoli mieszaj suche składniki z mokrymi, aż nie będą już suche.
Przełóż połowę ciasta do każdej przygotowanej foremki i piecz przez 55–60 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w ciasto będzie czysta. Zalecam przykryć bochenki folią na ostatnie 15–20 minut, aby zapobiec nadmiernemu zrumienieniu się wierzchu.
Pozostaw bochenki w formie do ostygnięcia na około 15 minut, następnie wyjmij je i połóż na kratce do studzenia. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, przed pokrojeniem pozwól chlebowi osiągnąć temperaturę pokojową.
Yo Make również polubił
Odkryłam ten sekret w hiszpańskiej rodzinie. Teraz zawsze gotuję kurczaka w ten sposób!
Luksusowy Sekret Pięciogwiazdkowych Hoteli: Przepis na Dom Pełen Smaku i Elegancji
Większość ludzi, nie zastanawiając się dwa razy, stawia butelkę z mlekiem na drzwiach lodówki. wydaje się najwygodniejszym miejscem — łatwy dostęp do porannej kawy lub szybkiej miski płatków. Jednak ten pozornie nieszkodliwy nawyk może narażać na szwank jakość, bezpieczeństwo i trwałość mleka. Zanurzmy się w nauce, która za tym stoi, związanych z tym ryzykach i lepszej metodzie krok po kroku, jak prawidłowo przechowywać mleko, aby zapewnić, że pozostanie ono świeższe i bezpieczniejsze na dłużej. Dlaczego przechowywanie mleka na drzwiach lodówki to zły pomysł • Wahania temperatury Drzwi lodówki są najcieplejszą częścią lodówki i często zmieniają temperaturę przy każdym otwarciu. W przeciwieństwie do wewnętrznych półek, które utrzymują bardziej stabilne, chłodniejsze środowisko, drzwi są narażone na krótkotrwałe nagrzewanie się — na tyle duże, aby negatywnie wpłynąć na mleko. • Szybsze psucie się Mleko jest bardzo nietrwałym produktem mlecznym. Poddane niespójnym temperaturom, zwłaszcza powyżej zalecanych 4°C (39°F), ryzyko zepsucia drastycznie wzrasta. Mleko może się zważyć, skwaśnieć lub rozwinąć nieprzyjemny smak znacznie szybciej niż przy prawidłowym przechowywaniu. • Wzrost bakterii Bakterie rozwijają się w cieplejszych warunkach. Gdy mleko jest przechowywane w nieco wyższej temperaturze — nawet o kilka stopni — środowisko staje się bardziej sprzyjające rozwojowi bakterii, co potencjalnie prowadzi do zagrożeń dla zdrowia, takich jak choroby przenoszone drogą pokarmową. • Zmiana smaku Gdy mleko zaczyna się psuć, nawet zanim zacznie się widocznie psuć, jego smak ulega zmianie. Możesz zauważyć lekko kwaśny lub gorzki smak, psując kawę, płatki zbożowe lub przepisy. Kontynuuj na następnej stronie
Mus sałatkowy owocowy