Chleb Ziemniaczany Nadziewany Boczkiem i Kiełbasą – Komfortowe Domowe Danie

• 1 kg ziemniaków
• 2 jajka
• ½ szklanki startego sera (np. cheddar, gouda)
• ¼ szklanki mleka
• 2 łyżki masła
• Sól i pieprz do smaku

Na nadzienie:

• 250 g kiełbasy (pokrojonej w kostkę)
• 150 g boczku (pokrojonego w kostkę)
• 1 cebula, drobno posiekana
• 2 ząbki czosnku, przeciśnięte
• ½ łyżeczki wędzonej papryki
• ½ łyżeczki tymianku
• Szczypta soli i pieprzu

Na wierzch:

• 100 g startego sera
• 50 g plasterków boczku lub kiełbasy do dekoracji
• Natka pietruszki do posypania

Sposób przygotowania

1. Przygotowanie ciasta ziemniaczanego: