Chlebek czosnkowy, najlepszy przepis, którego trzeba spróbować raz w życiu

W dużej misce połącz posiekany czosnek, natkę pietruszki, liście tymianku, starty ser, 50 ml oliwy z oliwek oraz szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.

Formowanie chlebka: Rozgrzej piekarnik do 200°C z funkcją grzania góra/dół. Po wyrośnięciu, krótko zagniataj ciasto na lekko posypanym mąką blacie przez kilka sekund, a następnie uformuj z niego wałek. Pokrój wałek na plastry o szerokości około 6 cm.

Przygotowanie formy: Nasmaruj tłuszczem formę do pieczenia (najlepiej okrągłą lub prostokątną) i wyłóż jej dno papierem do pieczenia.

Układanie plastrów: Delikatnie wymieszaj kawałki ciasta z przygotowaną masą serową. Ułóż je w formie w dowolny sposób — możesz stworzyć wzór spiralny lub po prostu w miarę równomiernie.

Pieczenie: Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 35-40 minut, aż chlebek uzyska złoty kolor i będzie dobrze wyrośnięty. W razie potrzeby sprawdź, czy chlebek jest gotowy, wbijając w niego wykałaczkę — powinna wyjść czysta.

Studzenie i podawanie: Po upieczeniu wyjmij chlebek z piekarnika i ostudź przez kilka minut w formie, a następnie przenieś na kratkę do całkowitego wystudzenia. Można podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Smacznego!

Teraz masz bardziej szczegółową wersję przepisu, która obejmuje dodatkowe informacje na temat składników i przygotowania. Smacznego pieczenia!