Chlebki pull-apart z zielonym serem chili i masłem czosnkowym – najlepsza przekąska, która zadowoli wszystkich!

1 okrągły bochenek chleba na zakwasie lub chleba francuskiego (niepokrojony)

1 szklanka startego sera Monterey Jack (lub pepper jack dla dodatkowej ostrości)

1 (4 uncje) puszka pokrojonych w kostkę zielonych papryczek chili, odsączonych

½ szklanki (1 kostka) masła, roztopionego

4 ząbki czosnku, posiekane

2 łyżki posiekanej świeżej kolendry lub pietruszki (opcjonalnie)

. Wskazówka: Użyj kombinacji serów, takich jak cheddar + pepper jack, aby uzyskać dodatkowy smak!

Instrukcje krok po kroku
Instrukcje krok po kroku
1. Przygotuj chleb
Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C).

Pokrój chleb po skosie w kratkę (nie przecinaj do końca — zostaw około ½ cala na dole).

2. Nadziewaj serem i papryczkami
Delikatnie rozdziel kawałki i napełnij każdą szczelinę serem i zielonymi papryczkami.

3. Zanurz w maśle czosnkowym
Wymieszaj roztopione masło i posiekany czosnek, a następnie polej nim cały chleb, upewniając się, że wsiąknie w nacięcia.

Zawiń bochenek w folię (aby zachował wilgoć) i piecz przez 15 minut.

4. Przyrumień i podaj!
Rozwiń, piecz przez kolejne 5-10 minut, aż ser się zarumieni, a brzegi będą złote.

Posyp kolendrą lub pietruszką (opcjonalnie, ale ładnie!).

5. Rozłóż i pożreć!

Podawaj na gorąco z: