Chrupiąca, świeża i aromatyczna marynowana czerwona cebula

✨Krok 2 – rozwiązanie octu

1️⃣Wymieszaj wodę z octem

W dzbanku lub pojemniku połączonym 1 szklankę gorącej wody i 1/2 białego octu (lub octu jabłkowego).

2️⃣Rozpuść cukier i sól

Dodaj 1 łyżkę cukru i 1,5 potrawy soli.

Dokładnie mieszaj, aż do rozdzielenia.

✅Uwaga: Gorąca woda ułatwia rozpuszczanie i przyspieszanie marynowania.

—
✨Krok 3 – Polej cewnik roztworem

1️⃣W razie dodania do łyżeczki przyprawy (liść laurowy, czarny pieprz, czosnek).

2️⃣Nagle wlej gorący, płynny, aż do całkowitego przykrytego.

3️⃣Dociśnij łyżkę, aby dokładnie umyć wszystkie tynki.

—

✨Krok 4 – Ostudź i odstaw

1️⃣Ograniczone do ostygnięcia do temperatury około 30 minut.

2️⃣Po ostygnięciu zamknij pokrywkę.

—

✨Krok 5 – Schłodź

Przenieś śniadanie do lodówki. Cebula rozpocznie pobieranie koloru i smaku po około 1 godzinie, ale będzie idealnie zamarynowana po co najmniej 4 godzinach.

✅Im dłużej będzie odpoczywać (do 24 godzin), tym intensywnie będzie jej smak.

—

🫙Jak to jest

Można je umieścić w lodówce do 2–3 tygodni w szczelnie zamkniętym pojemniku.

Zawsze używaj czystych sztućców do wyjmowania ich z lodówek; dzięki temu zachowają świeżość.

—

🍽Pomysły na ich wykorzystanie

✅W szerokich, sezonowych sałatkach

✅Do burgerów i kanapek

✅W tacos i wrapach

✅Jako dodatek do crostini i bruschetty

✅Do serów i wędlin

—

✨Dodatkowy akcent

Chcesz mieć więcej aromatu? konieczne dostosowanie marynaty, dodając:

Kilka ukrytych plasterków świeżej papryczki chili

Łyżeczkę nasion gorczycy

Gałązka świeżego tymianku lub oregano

—

Oto prosty, charakterystyczny i aromatyczny dodatek, który jest człowiekiem daniu!🌿✨