Chrupiące Brownies Snickers

Jak zrobić miękkie brownie ze snickersem
1. Rozgrzej piekarnik do 350°F. Posmaruj masłem dno i krawędzie metalowej formy do pieczenia o wymiarach 9×13 cali. Połóż długi kawałek papieru pergaminowego na dnie formy, pozwalając mu zwisać nad końcami i wystawać ponad dwie krawędzie formy. Równolegle do pierwszego arkusza papieru pergaminowego ułóż drugi kawałek w ten sam sposób. (Gdy batoniki się upieką, łatwo będzie wyjąć je z formy.) posmaruj pergamin masłem.

2. Wymieszaj kakao, proszek espresso i wrzącą wodę w dużej misce. Dodaj niesłodzoną czekoladę i ubijaj dalej, aż się rozpuści. Dodaj roztopione masło i olej. Gdy mieszanka będzie gładka i jednolita, ubij jajka, żółtka i wanilię. Do całkowitego wymieszania cukru ubij. Użyj gumowej szpatułki, aby wymieszać mąkę i sól po ich dodaniu.