Frytki to jedno z najprostszych, ale zarazem najpyszniejszych dań, które uwielbiają niemal wszyscy. Jednak uzyskanie idealnie chrupiących frytek w domowych warunkach może być wyzwaniem. Jak sprawić, by frytki były złociste i chrupiące z zewnątrz, a miękkie w środku? Odpowiedź na to pytanie kryje się w… skrobi kukurydzianej! Ta niepozorna substancja ma magiczną moc – sprawia, że frytki nabierają niepowtarzalnej chrupkości, której nie powstydziłaby się żadna restauracja. Zatem jeśli marzysz o idealnych frytkach, które będą doskonałe za każdym razem, zapraszam do zapoznania się z tym przepisem!
Składniki:
4 duże ziemniaki
2 łyżki skrobi kukurydzianej
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól (do smaku)
Świeżo zmielony czarny pieprz (opcjonalnie)
Ulubione przyprawy (np. papryka słodka, czosnek w proszku)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Robisz to źle. Oto właściwy sposób picia wody z cytryną.
Przepis na luksusowy makaron z cukinii z czosnkiem i serem
Nie dodawaj do puree mleka ani wody: ten składnik sprawi, że całość będzie bardziej kremowa niż w restauracji
Makaron z krewetkami, serem, kiełbasą i boczkiem