Sposób przyrządzenia:
Ziemniaki obierz, umyj i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
Odsącz nadmiar wody z masy ziemniaczanej, np. za pomocą bawełnianej ściereczki.
Do masy dodaj skrobię, oliwę oraz przyprawy i dokładnie wymieszaj, aż całość się połączy.
Formuj cienkie paluszki, układając je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 25–30 minut, aż paluszki będą złociste i chrupiące.
Podawaj od razu, posypane świeżą natką pietruszki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej smakują na ciepło, tuż po upieczeniu.
Można je podawać z dipem jogurtowym, ketchupem, sosem czosnkowym lub guacamole.
Jeśli zostaną, przechowuj je w lodówce w szczelnym pojemniku do 2 dni – przed podaniem warto je podgrzać w piekarniku, aby odzyskały chrupkość.
Warianty:
Yo Make również polubił
Oczyść jelita za pomocą suszonych śliwek: prosty sposób na poprawę zdrowia
Brokuły z grzybami nigdy nie były tak pyszne! Brokuły z duszonymi ziemniakami.
Stwórz naturalny odświeżacz powietrza z igieł sosnowych i skórki pomarańczowej
Bez mąki i bez cukru! Ciasto kokosowe w 5 minut! Prosty i zdrowy deser!