Marynowanie kotletów: Umieść kotlety w odpowiednim naczyniu i zalej maślanką. Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut (maksymalnie 2 godziny), aby mięso zmiękło.
Przygotowanie panierki: W misce roztrzep jajka. Na talerzu powstał z śmiertelnego i pieprzem.
Panierowanie kotletów: Wyjmij kotlety z maślanki, wypłyń w jajku, a następnie obtocz w mące. Strzep zapasów.
Smażenie kotletów: Rozgrzej olej na dużej patelni na ogniu. Smaż kotlety 3–4 minuty z każdej strony , aż do złociste iw pełni usmażone. Przełóż na ręcznik papierowy, aby odsączyć do opakowania.
Przygotowanie do kraju (opcjonalnie):
W małym rondelku roztop masło na ciepło.
Dodaj, mieszaj i gotuj 1–2 minuty, tworząc zasmażkę.
Stopniowo wlewaj mleko, pozostałe sos zgęstnieje.
Dopraw solą i pieprzem.
Podanie: Podawaj kotlety na talerzach i polej sosem country. Podawaj od razu z puree ziemniaczanym, warzywami lub sałatką.
Przygotowanie: Przygotowanie panna cotty: Namocz listki żelatyny w zimnej wodzie (około 5 minut). Jeśli używasz agaru, postępuj zgodnie z instrukcją ...
Pikantne kąski sriracha kielbasa z wolnowaru to zachwycające połączenie wschodnioeuropejskiej kiełbasy i pikantnego, kwaskowatego sosu sriracha. Pochodząca pierwotnie z Polski ...
Yo Make również polubił
Zawsze wkładaj 2 liście laurowe pod poduszkę. Dowiedz się dlaczego, a nigdy nie będziesz mógł się bez nich obejść
Panna cotta z jagodami: kremowa i owocowa słodycz
Błyskawiczne wybielanie zębów – naturalna metoda w 2 minuty
Wow, smak jest nie do opisania! Jestem gotowa na kolejną rundę gotowania!