Wstęp:
Muffiny to nie tylko słodkie smakołyki, ale także doskonała baza do przygotowania zdrowych, wytrawnych przekąsek. Dzisiaj przedstawiamy przepis na chrupiące muffiny z cukinii, ziemniaków i parmezanu, które są pełne smaku i idealne na szybki posiłek lub jako dodatek do obiadu. Dzięki połączeniu warzyw i aromatycznego sera, muffiny są nie tylko lekkie, ale i sycące. Cukinia i ziemniaki nadają im delikatnej wilgotności, podczas gdy parmezan sprawia, że każda porcja jest pełna intensywnego smaku.
Składniki:
1 średnia cukinia
2 średnie ziemniaki
1/2 szklanki startego parmezanu
1 jajko
1/4 szklanki mąki pszennej
1/4 szklanki bułki tartej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
2 łyżki oliwy z oliwek
Świeże zioła (np. koperek lub pietruszka) do smaku
Instrukcje:
Przygotowanie warzyw: Cukinię i ziemniaki dokładnie umyj, obierz (cukinię można zostawić w skórce) i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Odsącz nadmiar wody z cukinii za pomocą ściereczki lub papierowych ręczników.
Mieszanie składników: W dużej misce połącz startą cukinię i ziemniaki, jajko, parmezan, mąkę, bułkę tartą, proszek do pieczenia, czosnek, sól i pieprz. Wymieszaj dokładnie, aż składniki się połączą. Jeśli masa jest zbyt wilgotna, dodaj jeszcze odrobinę mąki.
Formowanie muffinów: Przełóż masę do foremek na muffiny, wypełniając je do około 3/4 wysokości. Wyrównaj wierzch łyżką.
Pieczenie: Rozgrzej piekarnik do 180°C (górna i dolna grzałka). Piecz muffiny przez około 20-25 minut, aż będą złociste i chrupiące z wierzchu.
Podanie: Wyjmij muffiny z piekarnika i pozostaw do lekkiego ostudzenia przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Muffiny z cukinii i ziemniaków najlepiej podawać na ciepło, ale równie pyszne będą na zimno. Doskonale komponują się z jogurtem naturalnym lub lekką sałatką.
Przechowywanie: Muffiny można przechowywać w zamkniętym pojemniku w lodówce do 3 dni. Można je również zamrozić na później – wystarczy je owinąć folią spożywczą i przechowywać w zamrażarce do 3 miesięcy. Aby podgrzać, wystarczy włożyć je do piekarnika na kilka minut, aby odzyskały swoją chrupkość.
Warianty:
Yo Make również polubił
Storczyki są bardzo specyficznymi roślinami i są wyjątkowe ze względu na swoje kwiaty. Jeszcze kilkadziesiąt lat temu była to roślina elitarna, gdyż wymagała przechowywania w wysokiej temperaturze i wilgotności. Z biegiem lat rozprzestrzeniło się wiele odmian, które z łatwością przystosowują się do chłodniejszego europejskiego klimatu. Dziś rzeczywiście są to rośliny popularne i łatwo rozprzestrzeniające się w domu czy ogrodzie. Jej korzenie sięgają Azji. Istnieje około 20 000 różnych gatunków storczyków. I 650 różnych gatunków. Każda odmiana ma swoją własną charakterystykę i specyficzne potrzeby. Podstawową zasadą zapobiegającą obumieraniu storczyka jest jednak nie wystawianie go bezpośrednio na działanie promieni słonecznych. W rzeczywistości ekspozycja na światło musi być filtrowana, w przeciwnym razie kwiaty i liście mogłyby się spalić. orchidee Nie należy wtedy zbytnio podlewać storczyka. Tak naprawdę jest to roślina, którą nie należy pić codziennie, ale mniej więcej co 5/12 dni (w cieplejszych porach roku nieco częściej). Gdy jednak zobaczysz, że storczyki zaczynają słabnąć, musisz natychmiast interweniować. Jak ożywić orchideę z martwymi korzeniami Często osłabienie storczyków zaczyna się od korzeni . Należy je następnie wzmocnić, aby przywrócić orchideę do życia. Pierwszą rzeczą, którą należy zrobić, jeśli problem leży w korzeniach, jest wzięcie nożyczek i odcięcie wszystkich uszkodzonych. Po wykonaniu tej operacji musisz wziąć garnek z dobrym drenażem i trochę żwiru. Ten ostatni, umieszczony na dnie wazonu, sprawi, że nadmiar wody będzie lepiej spływał na spodek. zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Pyszne domowe muffiny: Prosty i łatwy w przygotowaniu zdrowy przepis
Ciasto karmelowo-jabłkowe
Moja mama robiła to danie w dni, kiedy miałam mało zajęć, i znikało w mgnieniu oka.