Chrupiące naleśniki z kapustą to prawdziwa kulinarna rewolucja, łącząca prostotę tradycyjnych naleśników z chrupiącą konsystencją i bogatym smakiem kapusty.
Oto przepis, który pomoże Ci przygotować to specjalne danie:
Składniki: Na naleśniki: 200 g mąki 2 jajka 3 dl mleka 1 dl wody gazowanej 1 łyżeczka soli Olej do smażenia Na farsz: 500 g kapusty 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka mielonego kminu (opcjonalnie)
Przygotowanie: Przygotowanie farszu: Pokrój kapustę w cienkie paski, drobno posiekaj czerwoną cebulę i czosnek.
Podsmaż cebulę na oliwie z oliwek, a następnie dodaj kapustę i czosnek.
Dopraw solą, pieprzem i kminem i gotuj na małym ogniu pod przykryciem, aż do miękkości.
Przygotowanie ciasta na naleśniki: W misce wymieszaj mąkę, jajka, mleko, sodę oczyszczoną i sól.
Mieszaj ciasto, aż będzie gładkie.
Yo Make również polubił
Czysta przyjemność z piekarnika: Pieczona feta z czosnkiem, tymiankiem i słodkimi pomidorkami koktajlowymi
Czosnek i goździki: dwa skarby dla zdrowia
Dlaczego warto przestać gotować ziemniaki w wodzie: Smaczna alternatywna metoda
Jak przywrócić blask spodom patelni: domowy sposób na trudne zabrudzenia i przypalenia