Chrupiące paski kurczaka

1. W misce wymieszaj maślankę i ostry sos. Dodaj paski kurczaka, upewniając się, że są całkowicie zanurzone. Marynuj w lodówce przez co najmniej 1 godzinę lub przez noc, aby uzyskać najlepsze rezultaty.
2. W płytkim naczyniu wymieszaj mąkę, bułkę tartą, paprykę, czosnek w proszku, sól i pieprz.
3. Wyjmij paski kurczaka z maślanki, pozwalając nadmiarowi spłynąć.
4. Obtocz każdy pasek w mieszance mąki, upewniając się, że jest całkowicie pokryty.
5. Rozgrzej olej na dużej patelni lub w głębokim frytkownicy do 375°F (190°C).