Reklama
Reklama
Reklama

Chrupiące Placki ze Słodkich Ziemniaków – Zdrowa Alternatywa Dla Klasycznych Faworytów

Bataty obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.

Odciśnij nadmiar wody z ziemniaków w czystej ściereczce lub ręczniku papierowym.

W dużej misce wymieszaj starte bataty, jajko, cebulę, mąkę oraz przyprawy. Dodaj czosnek, jeśli lubisz bardziej wyrazisty smak.

Rozgrzej olej na patelni i nakładaj porcje masy łyżką, lekko je spłaszczając.

Smaż placki po 2–3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.

Odsącz na papierowym ręczniku i podawaj na ciepło.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Placki najlepiej smakują na świeżo, zaraz po usmażeniu.

Można je podać z jogurtem naturalnym, guacamole, hummusem lub jako dodatek do sałatki.

Przechowuj w lodówce do 2 dni, a przed podaniem odgrzej na patelni lub w piekarniku.

Warianty:
Wegańskie: Zastąp jajko 1 łyżką zmielonego siemienia lnianego + 3 łyżki wody (odstaw na 10 min).

Bezglutenowe: Użyj mąki ryżowej, kukurydzianej lub gryczanej.

Na słodko: Dodaj odrobinę cynamonu i startych jabłek, a po usmażeniu posyp cukrem pudrem lub polej syropem klonowym.

Z dodatkami: Do masy możesz dodać startą marchew, cukinię lub posiekane zioła.

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Pamiętajcie o tym, ludzie

Ryby i owoce morza szybko się psują po upływie terminu przydatności do spożycia ze względu na wysoką zawartość białka, co ...

Boże, jak bardzo się myliłem!

Dlaczego te wskaźniki żywieniowe są ważne Następujące składniki odżywcze odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu długoterminowego zdrowia: Kalorie: Spożywanie większej ilości ...

Babcine Miodowe Remedia – Słodka Naturalna Tradycja

👉 Naturalnie oczyszcza drogi oddechowe ⚖️ Miód odchudzający – 1 łyżka miodu – 1/2 łyżeczki cynamonu – Kilka kropli soku ...

Klasyczny Przepis na Ciasto Pasterskie: Komfort w Każdym Kęsie

Możesz dodać inne warzywa, takie jak groszek, kukurydza lub pieczarki. Zamiast parmezanu możesz użyć innego twardego sera, np. cheddara. Dla ...

Leave a Comment