Składniki
. Do smażonych placków:
2 szklanki rozdrobnionego gotowanego kurczaka (kurczak z rożna sprawdza się świetnie!)
1/2 szklanki drobno posiekanej cebuli
1/4 szklanki drobno posiekanej papryki (opcjonalnie, dla słodkości)
1/4 szklanki bułki tartej (panko dla dodatkowej chrupkości)
1/4 szklanki startego parmezanu
1 duże jajko, ubite
2 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżeczka papryki
1 łyżeczka suszonej pietruszki
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
. Opcjonalnie: 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki dla pikantności
. Do panierki:
1/2 szklanki mąki uniwersalnej
1 dodatkowe jajko, ubite (do posmarowania jajkiem)
1 szklanka bułki tartej panko
. Opcjonalnie: 1/2 łyżeczki czosnku w proszku lub włoskiej przyprawy wymieszanej z bułką tartą
. Do smażenia:
Olej roślinny do smażenia
. Do serwowania:
Sos ranczerski, musztarda miodowa lub ostry sos (do maczania)
Instrukcje
Aby zobaczyć pełne instrukcje dotyczące gotowania, przejdź do następnej strony lub otwórz przycisk (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ się przepisem ze znajomymi na Facebooku
Yo Make również polubił
Czyszczenie podłóg to codzienne zadanie
Przestań je wyrzucać! Oto 2 proste i tanie pomysły, jak dać im nowe życie
Sernik z truskawkami faszerowanymi – wyjątkowy deser na każdą okazję
Chicken cacciatore to danie, którego istotą jest ciepło i wygoda. Jego początki sięgają włoskiej wsi, gdzie przygotowywano je jako rustykalne danie z kurczaka duszonego z warzywami i ziołami. Pamiętam, że moja babcia robiła podobne danie, choć nazywała je gulaszem myśliwskim. Było to ulubione danie w chłodne, wietrzne noce tutaj, na Środkowym Zachodzie, kiedy chłód wdzierał się do środka i potrzebowałeś posiłku, który był jak uścisk od środka. Możesz chcieć zrobić to danie ze względu na jego prostotę i bogactwo, idealne na rodzinne spotkania lub do delektowania się przytulnym wieczorem. To wolno gotowane chicken cacciatore wspaniale komponuje się z maślanym makaronem lub puszystym puree ziemniaczanym, pozwalając ci wchłonąć każdą kroplę pikantnego sosu. Chrupiąca zielona sałatka z prostym winegretem lub ciepły, chrupiący chleb pięknie uzupełniłyby posiłek, zapewniając kontrast i odrobinę świeżości każdemu pocieszającemu kęsowi. zobacz więcej na następnej stronie Reklama