Chrupiące ziemniaki, które pokochasz – łatwiejsze niż frytki, smaczniejsze!

Wprowadzenie:
Ziemniaki to jeden z najbardziej uniwersalnych składników w kuchni, który świetnie sprawdza się w wielu formach – od klasycznych frytek po różne gratin. Jeśli szukasz alternatywy dla tradycyjnych frytek, które są równie chrupiące, pyszne, a do tego bardzo łatwe w przygotowaniu, to ten przepis jest dla Ciebie! Zaledwie kilka składników i prostych kroków wystarczy, aby przygotować ziemniaki, które będą prawdziwym hitem w Twoim domu. Sprawdź, jak zrobić pyszne, chrupiące ziemniaczki, które z pewnością staną się Twoim nowym ulubionym daniem!

Składniki:
4 średniej wielkości ziemniaki
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
Sól i pieprz do smaku
Świeży rozmaryn lub tymianek (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Ziemniaki dokładnie umyj, obierz (lub pozostaw ze skórką, jeśli wolisz) i pokrój w cienkie plasterki lub słupki – wedle preferencji.
W dużej misce połącz oliwę z oliwek z papryką, czosnkiem w proszku, solą i pieprzem. Dodaj pokrojone ziemniaki i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie kawałki były równomiernie pokryte przyprawami.
Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia rozłóż ziemniaki w jednej warstwie. Jeśli chcesz, możesz posypać je świeżym rozmarynem lub tymiankiem, aby dodać aromatu.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 25-30 minut, aż ziemniaki staną się złociste i chrupiące.
Podawaj gorące, najlepiej z ulubionym sosem lub dipem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Te chrupiące ziemniaczki idealnie pasują do burgerów, kotletów, sałatek lub jako samodzielna przekąska. Możesz je także podać z dipem czosnkowym lub jogurtowym.
Przechowywanie: Jeśli zostaną Ci jakieś ziemniaki, przechowuj je w hermetycznym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 2 dni. Aby odzyskać ich chrupkość, podgrzej je w piekarniku przez kilka minut.