Chrupiący chleb z ziarnami z przepisu babci

0,5 kg mąki pszennej
3 dag świeżych drożdży
300 ml letniej wody
1 łyżeczka miodu
4 łyżki oliwy z oliwek (lub oleju)
1/2 łyżki soli
ziarna: u mnie m.in. garść ziaren słonecznika, garść płatków owsianych, garść pestek dyni, 1 łyżka czarnuszki, mak do posypania chleba, można dodać siemię lniane, sezam, itp.

Wykonanie: