✔ 1 średni kalafior (podzielony na różyczki) 🥦
✔ ½ szklanki mąki (pszennej, kukurydzianej lub migdałowej dla wersji bezglutenowej)
✔ ½ szklanki wody lub mleka roślinnego (np. migdałowego, sojowego)
✔ 1 łyżeczka czosnku granulowanego 🧄
✔ ½ łyżeczki sol
i i pieprzu
✔ ½ łyżeczki papryki słodkiej lub wędzonej 🌶
✔ ½ łyżeczki proszku do pieczenia (dla lepszej chrupkości)
✔ ½ szklanki bułki tartej lub panko (można zastąpić zmielonymi migdałami lub sezamem)
📌 Opcjonalnie:
✔ 1 łyżka oliwy z oliwek dla ekstra chrupkości 🫒
✔ Szczypta chili, oregano lub kminu rzymskiego dla głębszego smaku
🔥 Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie ciasta na panierkę
