Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F).
Pokrój kalafior na średniej wielkości różyczki, starając się rozmieścić je możliwie równomiernie, aby upiekły się równomiernie.
W dużej misce wymieszaj różyczki kalafiora z oliwą z oliwek, czosnkiem w proszku, papryką, solą i pieprzem. Upewnij się, że wszystkie kwiaty są dobrze przykryte.
Połóż kalafior na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, upewniając się, że różyczki nie są zbyt ściśnięte. Dzięki temu upieką się równomiernie i pozostaną chrupiące.
Piec przez 25–30 minut, aż do uzyskania złotego koloru i chrupkości. Jeśli chcesz, żeby były jeszcze bardziej chrupiące, możesz je zostawić na kilka minut dłużej lub włączyć piekarnik na ostatnie 5 minut w trybie grilla.
Opcjonalnie: Jeśli lubisz nutę sera, przed podaniem posyp danie parmezanem lub drożdżami odżywczymi, aby uzyskać dodatkowy smak umami.
Podawać z odrobiną cytryny dla uzyskania świeżości.
I to wszystko! Masz do dyspozycji chrupiącą przekąskę z pieczonego kalafiora, pełną błonnika, przeciwutleniaczy i smaku. Czy odważysz się spróbować?
Yo Make również polubił
Przepis na semifreddo al latte, super dietetyczny i pyszny deser. Ten superdietetyczny deser mleczny jest szybki w przygotowaniu i naprawdę pyszny. Tylko 90 kalorii! Nie zawsze musi być niedziela, żeby delektować się pysznym deserem na zakończenie posiłku, bo ochota na pyszne zakończenie obiadu lub kolacji często nachodzi, nawet poza świętami. Aby zaspokoić podniebienie, ale nie poczuć się przytłoczonym, spróbuj pysznego mlecznego semifreddo. Jest nie tylko bardzo proste, ale też zdecydowanie pyszne i zachęcające. Co więcej, jest to dość lekki deser, przygotowany wyłącznie z naturalnych składników. Nawet osoby na diecie mogą się nim cieszyć bez problemu. Co więcej, ponieważ jest to w zasadzie semifreddo, możesz go podać jako przekąskę swoim dzieciom, które go pokochają. Przygotowanie go nie zajmie Ci dużo czasu, ponieważ zajmuje tylko kilka minut, a proces jest przystępny dla każdego. Nie wymaga żadnych umiejętności profesjonalnego cukiernika. To tak pyszny deser, że wszyscy go pokochają, do tego stopnia, że trudno będzie znaleźć resztki, bo wielu będzie chciało więcej. Zobaczmy, jak go razem przygotować! Czas przygotowania: 20 minut Czas odpoczynku w lodówce: 3 godziny Całkowity czas: 3 godziny i 20 minut Porcje: 7 Kalorie: 90 na kromkę Składniki 350 g mleka 300 g jogurtu greckiego 50 g słodzika stewia (lub alternatywnie 100 g zwykłego cukru trzcinowego lub erytrytolu) 20 g listków żelatyny 6 bezcukrowych ciasteczek 3 żółtka jaj Wystarczająca ilość płatków wanilii do dekoracji Ciąg dalszy na następnej stronie:
Sernik królewski
Włoskie ciasto kremowe
Faszerowane pieczone ziemniaki z kurczakiem i brokułami