Chrupiący smażony lucjan czerwony
Rozgrzej około 2,5 cm oleju roślinnego na dużej patelni na średnio-wysokim ogniu, aż będzie gorący, ale nie dymiący.
Lekko obtocz rybę w mieszance mąki, strząsając nadmiar.
Ostrożnie umieść rybę w gorącym oleju i smaż przez 6-8 minut z każdej strony, aż będzie złocistobrązowa i chrupiąca. Uważaj podczas przewracania ryby, aby uniknąć rozpryskiwania gorącego oleju.
Wyjmij rybę z patelni i odsącz na papierowych ręcznikach.
Udekoruj świeżą pietruszką i podawaj z ćwiartkami limonki z boku.
Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 20 minut | Całkowity czas: 35 minut
Kcal: 300 kcal na porcję | Porcje: 4 porcje
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Sztuczka, dzięki której czyszczenie piekarnika będzie „łatwe”. Spalony tłuszcz również znika.
„Jajka z wiosennym twistem – lekka przekąska pełna świeżości”
Świeża pietruszka na miesiąc metodą miskową: kucharze to robią
Te precle do pizzy uzależniają