Rozgrzej piekarnik do 200°C i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
Wyłóż sitko czystą ściereczką kuchenną lub kilkoma ręcznikami papierowymi. Dodaj startą cukinię i obficie posól, aby ułatwić odsączenie. Wymieszaj i odstaw na 15 minut, a następnie wyciśnij, aby usunąć jak najwięcej płynu.
Gdy cukinia odsączy się z soku, dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sól, pieprz, czosnek w proszku i płatki czerwonej papryki do dużej miski i przesiej. Za pomocą widelca lub noża do ciasta wmieszaj zimne masło, aż mieszanina stanie się kruszona.
Dodaj mleko, jajko, ser, dymkę i odsączoną cukinię. Mieszaj, aż składniki się połączą.
Nakładaj ciasto na przygotowaną blachę do pieczenia, zachowując odstępy około 5 cm. Z ciasta powinno wyjść 12 ciasteczek.
Piecz przez 24-26 minut lub do uzyskania złotego koloru na wierzchu. Podawaj na ciepło!
Aby zachować bezpieczeństwo, wyrzuć wszystkie owoce, które wykazują oznaki pleśni. Spożywanie żywności skażonej pleśnią może prowadzić do problemów zdrowotnych. Pleśń ...
Yo Make również polubił
Ziemniaki z tuńczykiem na nowo: pyszny i wytrawny przepis
Focaccia: miękka i bardzo łatwa do zrobienia!
Czy mogę jeść pomarańcze, które mają w środku coś czarnego?
Naturalne Sposoby Walki z Pleśnią: Sprawdzona Metoda Babci na Czystość w Domu