Ciasto Ananasowo-Kokosowe Marzeń!

Przygotuj ciasto
Rozgrzej piekarnik zgodnie z instrukcją na opakowaniu żółtej mieszanki do ciasta.
Przygotuj ciasto zgodnie z instrukcją na opakowaniu, zastępując wodę sokiem z puszki rozgniecionego ananasa (w razie potrzeby dodaj wodę, aby uzyskać wymaganą ilość płynu).
Upiecz ciasto w natłuszczonej blasze o wymiarach 9×13 cali zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Ostudź i ułóż warstwami
Pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia w formie.
Po ostygnięciu równomiernie rozłóż rozgnieciony ananas (wraz z pozostałym sokiem) na wierzchu ciasta.

Przygotuj warstwę puddingu
W średniej misce ubij razem instant waniliowy pudding mix i zimne mleko, aż zgęstnieje.
Delikatnie wmieszaj ubitą śmietanę, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.

Złóż wierzch
Rozłóż mieszankę budyniową równomiernie na warstwie ananasa.
Posyp hojnie słodzonym wiórkiem kokosowym na wierzchu.

Schłodź Przykryj
i schłódź przez co najmniej 2 godziny, aby stężało.
Podawaj
Pokrój i podawaj schłodzone. Ciesz się tym deserem inspirowanym tropikami!

Wariacje
Smakowe zwroty akcji
Wersja dla wielbicieli czekolady: Zastąp budyń waniliowy budyniem czekoladowym i posyp wiórkami czekoladowymi zamiast kokosa.
Cytrusowy kopniak: Dodaj łyżeczkę skórki pomarańczowej lub cytrynowej do warstwy budyniu, aby uzyskać orzeźwiający akcent.

Ulepszenia tekstury
Dodatek orzechowy: Posyp posiekane orzechy pekan lub migdały na warstwie kokosa, aby uzyskać dodatkową chrupkość.
Spód z graham crackerów: Przed pieczeniem ciasta posyp dno formy pokruszonymi graham crackerami, aby uzyskać dodatkową warstwę smaku.

Zamienniki
Użyj ciasta angel food lub białej mieszanki do ciast zamiast żółtego, aby uzyskać lżejszą bazę.
Zamień bitą śmietanę na stabilizowaną bitą śmietanę lub jogurt grecki, aby uzyskać mniej słodką opcję.

Najlepsze restauracje w mojej okolicy
Porady
Soczysta podstawa ciasta
Jeśli chcesz, aby ciasto było bardziej wilgotne, zrób w nim dziurki widelcem przed rozłożeniem ananasa. Sok wsiąknie do ciasta.

Wygoda przygotowania z wyprzedzeniem
Ten deser smakuje jeszcze lepiej, jeśli przygotujesz go dzień wcześniej, pozwalając smakom połączyć się ze sobą.

Pomysły na podanie
Udekoruj świeżymi plasterkami ananasa lub wiśniami maraschino, aby uzyskać dodatkowy świąteczny akcent.
Podawaj z gałką lodów waniliowych, aby uzyskać dekadencką ucztę.

Wskazówki dotyczące przechowywania
Przechowuj resztki w lodówce w szczelnym pojemniku do 3 dni.
Mieszaj i dopasowuj warianty i wskazówki, aby stworzyć spersonalizowany, zadowalający tłum deser!