Składniki
2–3 dojrzałe banany (około 1 szklanki rozgniecionych)
1 szklanka mąki uniwersalnej
½ szklanki cukru granulowanego (dostosuj do smaku)
¼ szklanki niesolonego masła, roztopionego (lub oleju dla opcji bezmlecznej)
1 duże jajko (lub lniane jajko dla opcji wegańskiej: 1 łyżka zmielonego siemienia lnianego + 2,5 łyżki wody)
½ szklanki mleka (mlecznego lub roślinnego)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody oczyszczonej
½ łyżeczki ekstraktu waniliowego
½ łyżeczki zmielonego cynamonu (opcjonalnie, ale dodaje ciepła)
Szczypta soli
Do posypania (opcjonalnie):
Cukier puder (do posypania)
Miód lub syrop klonowy (do skropienia)
Posiekane orzechy lub wiórki kokosowe
Yo Make również polubił
Przygotowuję takie mięso od 10 lat, moja babcia pokazała mi, jak konserwować mięso
Najlepsze ciasto z jogurtem greckim i jajkiem: kremowe, bezstresowe i zachwycające od pierwszego kęsa (oraz profesjonalne wskazówki, jak na nim zarabiać!)
Zielony koktajl na kolację – lekki i sycący w jednym kroku
Bardzo prosta i smaczna szarlotka z pysznym, chrupiącym ciastem kruchym i dużą ilością musu jabłkowego