Ciasto Biszkoptowe z Kremem – Wersja Mega Szczegółowa

2️⃣Przygotowanie masy serowej

1. Ser w kostce przepuścić przez maszynkę lub zblenduj na ekonomiczne koszty 🌀.
2. Dodaj twaróg z wiaderka, żółtka 🥚, protokół budyniowy 🍮oraz mleko skondensowane 🥛🍯.
3. Zmiksuj wszystko do skutku – rozpatrywane gładkie, aksamitna masa ✨.
4. Białka ubij na sztywną, puszystą pianę z porcją szczypty soli 🧂🥄.
5. Delikatnie wmieszaj pianę do masy serowej za pomoc drewnianej prania 🥄, aby masa pozostała lekka i puszysta ☁️.

3️⃣Pieczenie

1. Masę serową przełóż na schłodzony spód ciasteczkowy 🍪➡️🧀.
2. Piecz w piekarniku nagrzanym do 170°C 🔥przez 40 minut ⏲️.
3. temperatura zmniejszona do 140°C 🔥i pieczona dodatkowo 40 minut ⏲️.
4. Studź sernik przy lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika 🚪, aż do ostygnie 🧊.4️⃣Przygotowanie polewy czekoladowej
   1. Śmietankę kremówkę połącz z czekoladą do kąpieli ♨️🍫.
   2. Polej czekoladą wierzch sernika 🍫⬆️.
   3. Opcjonalnie udekoruj posypką czekoladową ✨🍫.

   ✅Efekt końcowy

   Sernik jest delikatny, kremowy i aromatyczny 😋.

   Idealny na deser do kawy ☕lub herbaty 🍵.

   Przechowuj w lodówce do 3-4 dni ❄️.