Ciasto brzoskwiniowe Miam

40 g cukru

Przygotowanie

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

Na ciasto lub ciasto:
Ubij białka jaj: W misce ubij dwa białka, aż utworzą się sztywne szczyty.
Dodaj składniki: Stopniowo dodawaj 2 żółtka, 100 gramów cukru i 20 ml soku pomarańczowego i dobrze wymieszaj.
Dodaj mąkę i drożdże: Przesiej 100 gramów mąki i 1 łyżeczkę proszku do pieczenia do masy jajecznej i ostrożnie wymieszaj.
Przygotuj formę: Blachę o średnicy 24 cm wyłóż papierem do pieczenia i wlej do niej masę.
Pieczenie: Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut.
Chłodzenie: Po upieczeniu ciasto należy pozostawić do ostygnięcia.
Do kremu:
Przygotuj żelatynę: Namocz 18 gramów żelatyny w 120 ml zimnej wody.
Wymieszaj składniki: W misce wymieszaj 500 ml śmietanki, 200 g jogurtu, 300 g serka śmietankowego i 100 g