Ciasto brzoskwiniowo-śmietankowe: Wykwintny deser noworoczny

10. Wlej masę do rondelka i gotuj na średnio-małym ogniu, mieszając, aż zgęstnieje.
11. Zdejmij z ognia i pozostaw do ostygnięcia, a następnie wmieszaj bitą śmietanę i pokrojone w kostkę brzoskwinie w syropie.
12. Gdy spód ciasta będzie gotowy, przekrój go poziomo na pół i wypełnij przygotowanym kremem.
13. Zamknij ciasto drugą połową spodu.
14. Aby udekorować, upraż pokrojone migdały na patelni z cukrem pudrem, aż się zarumienią.
15. Posyp uprażonymi migdałami powierzchnię ciasta.
16. Przed podaniem pozostaw ciasto do ostygnięcia w lodówce na co najmniej godzinę.

Porcje: 8
Czas przygotowania: 30 minut
Czas pieczenia: 30 minut
Czas całkowity: 1 godzina i 30 minut