Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto czekoladowe

Składniki na ciasto czekoladowe:
300 g mąki pszennej tortowej – 2 szklanki (nie czubate)
2 czubate łyżki kakao gorzkiego – ok. 30 g
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
100 g gorzkiej czekolady (u mnie 64%) – 1 tabliczka
100 g mlecznej czekolady – 1 tabliczka
200 g masła
1 szklanka mleka (250 ml)
4 jajka rozmiar M
1 szklanka cukru drobnego do wypieków (ewentualnie zwykły) – ok. 220 g
1 opakowanie cukru wanilinowego lub prawdziwego cukru z wanilią (16 g)
Składniki na polewę czekoladową (ganache):
100 ml śmietanki kremówki 30% lub 36%
100 g mlecznej czekolady – 1 tabliczka
100 g gorzkiej czekolady – 1 tabliczka
*szklanka o pojemności 250 ml

wypieki z kremem ganache
ciasto czekoladowe przepis

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Cukiniowe Cordon Bleu – Chrupiąca Rozkosz w Zdrowej Odsłonie

Smażenie: Rozgrzej olej na patelni i smaż Cordon Bleu na średnim ogniu, aż panierka będzie złocista i chrupiąca (około 2–3 ...

Herbata z pokrzywy jako lekarstwo – Oto jak się ją przygotowuje i na jakie choroby pomaga

Liście pokrzywy zalać wrzącą wodą, przykryć i odstawić na pięć minut, po czym odcedzić. Pij jedną filiżankę letniej herbaty trzy ...

Panierowane kawałki kurczaka z kukurydzą

• Pokrój eskalopki w dużą kostkę lub słupki (≈ 3 cm). Przygotuj panierkę • Wymieszaj na talerzu mąkę, sól, pieprz ...

Wędzony łosoś i quiche Boursin – kremowa rozkosz na każdą okazję

Sposób przygotowania: Przygotowanie ciasta: W misce wymieszaj mąkę i sól. Dodaj zimne, pokrojone w kostkę masło i rozetrzyj palcami, aż ...

Leave a Comment