Ciasto czekoladowe z budyniem waniliowym. Aż mi ślinka cieknie!

1. Ubić jajka z cukrem i ekstraktem waniliowym na puszystą masę, a następnie stopniowo dodawać mąkę, kakao i olej wymieszany z proszkiem do pieczenia.
2. Następnie ciasto wyłożyć na natłuszczoną i posypaną mąką blachę do pieczenia lub na blachę o wymiarach 22 x 32 cm wyłożoną papierem do pieczenia i piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni, aż do uzyskania złotego koloru. Teraz wyjmij upieczone ciasto, ponakłuwaj w nim dziurki trzonkiem drewnianej łyżki i odstaw do ostygnięcia.

3. Następnie przygotuj budyń w zwykły sposób. Jeśli wolisz słodsze, możesz dodać cukru. Następnie rozprowadź budyń równomiernie na ostudzonym cieście. Pozostaw budyń do ostygnięcia.

4. Teraz podgrzej śmietankę na małym ogniu, ale nie doprowadzaj jej do wrzenia. Kiedy będzie ciepłe, zdejmij je z ognia, dodaj połamaną czekoladę i mieszaj, aż się rozpuści. Na koniec rozprowadź polewę na ostudzonym budyniu, schłódź ciasto i podawaj. Smacznego!