ciasto czekoladowo-bananowo-krakersowe

Sposób przyrządzenia:

1. Przygotowanie kremu czekoladowego:

1. W rondelku podgrzej śmietankę kremówkę, aż będzie gorąca, ale nie doprowadzaj do wrzenia.
2. Zdejmij rondel z ognia i dodaj posiekaną czekoladę oraz masło. Mieszaj, aż masa stanie się gładka i lśniąca.
3. Jeśli chcesz słodszy krem, dodaj cukier puder i dokładnie wymieszaj. Odstaw krem do lekkiego ostygnięcia.

2. Układanie warstw:

1. W formie (np. prostokątnej 20×20 cm) wyłóż dno warstwą krakersów.
2. Na krakersy ułóż plasterki bananów, tworząc równą warstwę.
3. Polej banany warstwą kremu czekoladowego.
4. Powtarzaj układanie warstw (krakersy, banany, krem), aż zużyjesz wszystkie składniki. Ostatnią warstwą powinien być krem czekoladowy.

3. Chłodzenie i dekoracja:

1. Przykryj formę folią spożywczą i wstaw do lodówki na minimum 4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby ciasto dobrze się schłodziło i związało.
2. Przed podaniem udekoruj ciasto wiórkami czekoladowymi, kakao, bitą śmietaną lub plasterkami bananów.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Serwowanie: Podawaj schłodzone, pokrojone na prostokątne kawałki.

Przechowywanie: Przechowuj w lodówce do 3 dni.