Przygotowanie:
Do dużej miski przesiej mąkę i skrobię, następnie dodaj sól.
Wlej wodę gazowaną lub bardzo zimne piwo i wymieszaj trzepaczką. Ciasto powinno być gładkie i niezbyt rzadkie (jak rzadka śmietana).
Odstawić na 10 minut do lodówki, w międzyczasie przygotować warzywa (np. cukinię, marchewkę, paprykę) lub inne składniki do smażenia.
Zanurzaj pokrojone w słupki lub plasterki warzywa w cieście i smaż na gorącym oleju (170-180°C) do uzyskania złotego koloru.


Yo Make również polubił
Nieodparte roladki ziemniaczane z serem i kurczakiem
Najlepszy deser owsiano-bananowy! Niskokaloryczny i gotowy w 5 minut! (Bez cukru)
Bułeczki ze Śliwkami i Maślaną Kruszonką
Ale smaczne! Nic nie przebije wersji tej potrawy mojej babci! Sekret tkwi w prostocie i świeżych składnikach. Przepis na idealną smażoną rybę, która rozpływa się w ustach.