Ciasto francuskie z pieczarkami i szynką

2. Złóż i upiecz ciasto francuskie.
Rozgrzej piekarnik do 200°C (z termoobiegiem).

Rozłóż ciasto francuskie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Nałóż nadzienie na środek ciasta, pozostawiając wolne brzegi.

Z boków ciasta wycinamy skośne paski i formujemy z nich warkocz (jak na zdjęciu).

Złóż końce na pół, a następnie zapleć paski, krzyżując je nad nadzieniem.

Posmaruj wszystko żółtkiem roztrzepanym z odrobiną wody.

Piecz przez 25–30 minut, aż ciasto będzie złocistobrązowe i chrupiące.

Przeczytaj więcej na następnej stronie >>