Krok 1
Na patelni zrumień przegrzebki, pół opakowania obranych krewetek i odsączone pieczarki na niewielkiej ilości oliwy z oliwek.
Krok 2
Po odsączeniu płynu dodaj szczyptę szafranu i łyżeczkę koperku lub pietruszki.
Krok 3
Głoś na małym ogniu przez około 15 do 20 minut (przegrzebki powinny być białe).
Krok 4
Przygotuj bardzo gęsty sos beszamelowy (masło, mąka, mleko, sól i pieprz) (mniej więcej wielkości dużej miski śniadaniowej).
Krok 5
Wymieszaj go na patelni z przegrzebkami, krewetkami i pieczarkami i pozostaw do ostygnięcia.
Krok 6
Ułóż ciasto francuskie w głębokim naczyniu do tarty (pozostaw papier pergaminowy, aby uniknąć smarowania naczynia masłem), wlej masę.
Krok 7
Przykryj nowym arkuszem ciasta francuskiego, robiąc w nim mały otwór. Zlep brzegi i posmaruj żółtkiem.
Krok 8
Piecz bez nagrzewania w temperaturze 210°C.
Yo Make również polubił
Ziemniaki w Kremowym Sosie – Łatwy Przepis na Aromatyczny Dodatek do Każdego Dania
Odkąd czyszczę ją tymi tabletkami, moja toaleta jest super błyszcząca
1/2 szklanki mleka (dowolnego, ale lepsze będzie mleko o obniżonej zawartości tłuszczu) 1/4 szklanki wody 1 łyżka chia Proszek cynamonowy Szczypta wanilii Trochę cukru lub miodu Owoce (mogą to być truskawki, ananasy lub cokolwiek lubisz) Przygotowanie: Wymieszaj mleko, wodę, cynamon, esencję waniliową i cukier lub miód. Następnie dodaj chia. Dobrze wymieszaj i odstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny. Na koniec dodaj do mieszanki owoce. Inne zalety nasion chia Według jednego z badań, nasiona chia zawierają prawie dwukrotnie więcej przeciwutleniaczy, niż wcześniej sądzono. Antyoksydanty pomagają zapobiegać uszkodzeniom komórek wywoływanym przez wolne rodniki w organizmie. Kolejną zaletą jest to, że nie zawierają glutenu, dzięki czemu są świetnym źródłem białka dla osób chorych na celiakię. Nasiona chia nie zawierają wielu witamin, są jednak doskonałym źródłem wapnia, który jest niezbędny dla mocnych kości i zębów oraz prawidłowego funkcjonowania metabolizmu. Nasiona chia są również bogate w wapń, fosfor, magnez, cynk i miedź. Jak i ile ich przyjmować Najlepiej przyjmować dwie do trzech łyżek dziennie, rozpuszczonych w wodzie lub dodających do sałatek, koktajli, jogurtów czy domowego pieczywa. Nie mają żadnego smaku i mają przyjemną konsystencję, więc tak naprawdę pasują do siebie jak każdy inny dressing. I to już wszystko, czytelniku. W najbliższych dniach porozmawiamy z Wami o otrębach owsianych, które również są bardzo korzystne dla odchudzania. I jak zawsze, jeśli masz jakiekolwiek pytania lub przyjmujesz jakieś leki, najpierw skonsultuj się z lekarzem.
Jak przygotować domowe sosy do różnych dań – prosto, zdrowo i pysznie!