CIASTO IZAURA Z SEREM I BRZOSKWINIAMI

Przygotowanie:

Piekarnik nagrzej do 180°C. Formę wyłóż papierem do pieczenia.

Ciasto kakaowe: Ubij jajka z cukrem, dodaj olej, następnie przesianą mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia. Wymieszaj do uzyskania gładkiej masy.

Wlej masę kakaową do formy i wyrównaj.

Masa serowa: Wszystkie składniki wymieszaj na gładką masę (można krótko zmiksować).

Wyłóż ser na masę kakaową.

Na wierzch ułóż pokrojone brzoskwinie (odcedzone z syropu).

Piecz ok. 50–60 minut, do suchego patyczka.

Ciasto idealne na niedzielne popołudnie lub rodzinne spotkania.