Ciasto krówka na biszkopcie

Składniki:

SKŁADNIKI :
CIASTO :

6 jajek
1 szklanka mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
3/4 szklanki cukru
1 łyżka płynnego miodu
1 łyżka ciemnego kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia

MASA :

3 szklanki mleka ( 700 ml )
3 łyżki z czubkiem mąki pszennej
3 łyżki z czubkiem mąki ziemniaczanej
3/4 szklanki cukru
1 cukier waniliowy
200 g margaryny ( temperatura pokojowa)
1 łyżeczka olejku waniliowego
POLEWA :
400 g masy kajmakowej
1/4 szklanki mleka
1 duża łyżka żelatyny
orzechy do posypania
dodatkowo – 1 szklanka słodkiej herbaty

Sposób przygotowania: