Ciasto maślane Kentucky

W misce wymieszaj mieszankę z cukrem, aż do uzyskania lekkiej i puszystej konsystencji. Dodawaj jajka po kolei, dokładnie ubijając po każdym dodaniu. Dodaj wanilię. Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól; zamiast tego dodawaj maślankę do mieszanki śmietankowej, dokładnie ubijając po każdym dodaniu. Napełnij natłuszczoną i posypaną mąką formę o średnicy 10 cali. Kształt rurki. Piec w temperaturze 350°, aż wykałaczka włożona w środek ciasta będzie widoczna, przez około 55–70 minut. Pozostawić do ostygnięcia przez 10 minut. Przeciągnij ostrze wokół krawędzi i środka pojemnika formy. Ułóż ciasto ponownie na kratce położonej na papierze woskowanym. Aby przygotować sos, w małym rondelku wymieszaj cukier, makaron i wodę. Smażyć na średnim ogniu, aż margaryna się rozpuści i cukier się rozpuści. Zdjąć z ognia; dodaj koncentraty. Zrób dziurki na górze gorącego ciasta; Polej ciasto 1/4 szklanki sosu. Pozostawić do wchłonięcia sosu.

Doceniać !