Ciasto na Naleśniki

Przygotowanie ciasta:

W misce połącz mąkę, jajka, mleko, wodę, olej i sól.

Miksuj składniki przez kilka minut, aż uzyskasz gładką masę bez grudek.

Opcjonalnie odstaw ciasto na 30 minut, aby odpoczęło.

Smażenie naleśników:

Rozgrzej patelnię na średnim ogniu.

Przed pierwszym naleśnikiem możesz delikatnie natłuścić patelnię.

Wylej porcję ciasta na patelnię, obracając ją, aby równomiernie rozprowadzić ciasto.

Smaż naleśnika przez około 40–50 sekund z jednej strony, a następnie przewróć na drugą stronę i smaż przez około 20–30 sekund.

Powtarzaj czynność, aż zużyjesz całe ciasto.

Wskazówki:
Jeśli przygotowujesz naleśniki na słodko, możesz zastąpić wodę ulubionym napojem gazowanym.

W przypadku wersji wytrawnej, wodę można zastąpić piwem (dla dorosłych).

Olej roślinny można zastąpić roztopionym i przestudzonym masłem lub olejem kokosowym.

Smacznego!