Ciasto roladkowe truskawkowe: Słodka przekąska idealna na każdą okazję.

Aby zrobić tort truskawkowy z roladą, potrzebujesz następujących składników:

Truskawki: Świeże truskawki są główną atrakcją tego deseru, dodając smaku i dekoracji. Będziesz ich potrzebować do zrobienia ciasta, nadzienia i dekoracji.

Mąka tortowa: Mąka tortowa jest bardzo ważna do zrobienia lekkiego i puszystego tortu. Zawiera mniej białka niż zwykła mąka, co pomaga zmiękczyć wnętrze chleba.

Jajka są odpowiedzialne za nadanie struktury ciastu biszkoptowemu i pomagają mu wyrosnąć.

Cukier kryształ jest używany w cieście cukierniczym i nadzieniu, aby dodać słodyczy.

Odrobina wanilii wzmacnia smak tortu.

Ser śmietankowy: Ser śmietankowy jest podstawą bogatego i pikantnego nadzienia.

Śmietana kremowa: Śmietana kremowa zapewnia mieszance lekkość i miękką konsystencję.

Cukier puder: służy do słodzenia nadzienia i posypywania gotowego rolada.

Sok z cytryny: Odrobina soku z cytryny wzmacnia smak nadzienia.

Instrukcje krok po kroku jak zrobić zawinięte ciasto truskawkowe.

Préparez les fraises: Pour starter, lavez et enlevez les kolejki des fraises. Gardez quelques-unes de côté pour dekorer et coupez le reste en morceaux petits. Saupoudrez-les avec peu de sucre et laissez-les reposer wisiorek que vous préparez le gâteau.

Przygotuj bramę eponge: uruchom cztery w temperaturze 350 stopni Fahrenheita (175 stopni Celsjusza).

Formę do ciasta wyłóż papierem pergaminowym.

W misce wymieszaj jajka z cukrem, aż uzyskasz gładką i przejrzystą konsystencję.

Passez la farine à travers un tamis et melangez-la doucement. Mettez la pâte dans le moule préparé en la répartissant de manière égale.

Piecz przez 10 do 12 minut lub do momentu, aż ciasto będzie lekko złociste i odskoczy po dotknięciu.

Faites rouler le gâteau: Une fois que le gâteau est chaud, retournez-le doucement sur un torchon propre saupoudré de sucre en poudre. Usuń pergamin i zawiń ciasto w ręcznik, zaczynając od krótszego końca. Pozwól mu całkowicie ostygnąć w tej zwiniętej pozycji.