Ciasto Truskawkowe Tres Leches

To ciasto  truskawkowe Tres Leches to piękna odmiana klasycznego ciasta „z trzema rodzajami mleka” , wzbogacona świeżym aromatem truskawek, zarówno w mleku, w którym się moczy, jak i puszystej bitej śmietanie. Rezultatem jest niezwykle wilgotny, słodki i owocowy deser, idealny na każdą okazję.

Składniki:

Mleko truskawkowe:

Składnik Ilość
Truskawki pokrojone w kostkę 2 szklanki
Cukier granulowany 3/4 szklanki
Mleko odparowane 1 (puszka 15 uncji)
Pełne mleko 1 1/3 szklanki
Śmietanka kremówka 1/4 szklanki

Ciasto:

Składnik Ilość
Masło 1/2 szklanki (1 kostka)
Cukier 1 filiżanka
Jajka 5
Wanilia 1 łyżeczka
Mąka 1 1/2 szklanki
Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Sól 1/2 łyżeczki

Bita śmietana truskawkowa:

Składnik Ilość
Śmietanka kremówka 2 szklanki
Zmiksowane truskawki 1/3 szklanki
Cukier puder 2/3 szklanki
Ekstrakt waniliowy 1 łyżeczka
Sól 1/2 łyżeczki

Instrukcje:

zobacz ciąg dalszy na następnej stronie