
Ciasto w Rulonie z Mięsem Mielonym
Jeśli używasz ciasta na pizzę, rozwałkuj je na blacie posypanym mąką lub na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Jeśli robisz ciasto drożdżowe, upewnij się, że było dobrze wyrośnięte.
Rozłóż równomiernie przygotowany farsz na rozwałkowanym cieście, pozostawiając trochę miejsca na brzegach, aby farsz nie wypłynął podczas pieczenia.
Zwijanie:
Delikatnie zwiń ciasto w rulon, zaczynając od jednego z dłuższych boków. Staraj się robić to ściśle, aby nadzienie nie wypadło.
Po zwinięciu ciasta, pokrój rulon na plastry o grubości około 2 cm. Możesz też upiec cały rulon, co może wyglądać bardziej efektownie.
Pieczenie:
Ułóż plastry na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, tak aby miały trochę przestrzeni między sobą.
Posyp pozostałym serem (100 g) na wierzchu każdego plastra.
Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 210°C (grzanie góra/dół) przez około 40 minut. Jeśli zdecydowałeś się na podsmarzenie mięsa wcześniej, czas pieczenia może być skrócony do około 30 minut.
Podawanie:
Yo Make również polubił
Ciasto dyniowe: przepis na wilgotny i autentyczny jesienny deser
Kremowy domowy budyń ryżowy
Pieczarki czosnkowe i brokuły
Czy naprawdę lubisz gołąbki z kapustą?