Ciasto wypełnione jabłkami

1. Przygotuj mieszankę jabłkową:
   • W małej misce wymieszaj posiekane jabłko z sokiem z cytryny, 1 łyżką cukru i szczyptą cynamonu.
   • Na patelni rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj mieszaninę jabłek i gotuj przez 3-4 minuty, aż jabłka będą miękkie.
   • Dodać dżem morelowy i smażyć kolejną minutę. Zdejmij z ognia i zachowaj.
2. Przygotuj ciasto:
   • W dużej misce ubić jajka ze 150 g cukru, szczyptą soli i 8 g cukru waniliowego, aż będą jasne i puszyste.
   • Stopniowo dodawaj olej i mleko, dobrze mieszając.
   • Do miski przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszaj z mokrymi składnikami, aż składniki się dobrze połączą.
3. Złóż i piecz:
   • Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
   • Formę do pieczenia ciasta natłuszczamy i oprószamy mąką.
   • Połowę ciasta wlać do przygotowanej formy do pieczenia.
   • Na cieście równomiernie rozsmaruj masę jabłkową.
   • Połóż ugotowane plasterki jabłka na warstwie mieszanki jabłkowej.
   • Pozostałym ciastem wylać na plasterki jabłka, równomiernie je rozprowadzając.
   • Piec około 35-40 minut lub do momentu, aż wykałaczka wbita w środek będzie sucha.
4. Aby się spotkać:
   • Pozostaw ciasto do ostygnięcia w formie na około 10 minut, a następnie przenieś je na metalową kratkę, aby całkowicie ostygło.
   • Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
   • Podawaj na gorąco lub w temperaturze pokojowej i ciesz się smakiem!

Propozycje serwowania:

• Podawaj naleśniki z jabłkami z kleksem bitej śmietany lub gałką lodów waniliowych.
• Dla dodatkowej słodyczy skrop syropem klonowym lub miodem.
• Połącz go z filiżanką gorącej kawy lub herbaty i ciesz się pocieszającym śniadaniem.

Wskazówki kulinarne:

• Jednolity rozmiar:  Za pomocą chochli lub miarki nalewaj ciasto, aby wszystkie naleśniki były tej samej wielkości.
• Patelnia z powłoką nieprzywierającą:  Patelnia z powłoką nieprzywierającą zapobiegnie przywieraniu naleśników i ułatwi ich przewracanie.
• Równomierne gotowanie:  Gotuj na średnim ogniu, aby naleśniki smażyły ​​się równomiernie i nie przypalały.

Korzyści odżywcze:

• Jabłka:  dostarczają błonnika pokarmowego i witamin.
• Jajka:  Dodają białka do potrawy.
• Cynamon:  ma właściwości przeciwzapalne i poprawia smak.

Informacje dietetyczne:

• Kalorie:  Około 200 kcal na naleśnik
• Białko:  4 g na naleśnik
• Węglowodany:  30 g na naleśnik
• Tłuszcz:  8 g na naleśnik

Składowanie:

Pozostałą część przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Podgrzej je ponownie na patelni na małym ogniu lub w kuchence mikrofalowej, aż się rozgrzeją.

Dlaczego pokochasz ten przepis:

Te naleśniki z jabłkami to idealne połączenie słodkich i pikantnych smaków. Są łatwe w przygotowaniu i dodają ciepła i komfortu każdemu posiłku. Delikatne jabłka i puszyste naleśniki to pyszna i sycąca uczta.

Wniosek:

Wypróbuj to ciasto z jabłkami i przygotuj się na pyszny, pocieszający posiłek, idealny na śniadanie lub deser. Połączenie słodkich jabłek i puszystych naleśników posypanych cukrem pudrem sprawi, że ten przepis będzie hitem wśród rodziny i przyjaciół. Ciesz się orzeźwiającymi smakami i spraw, aby to danie stało się stałym elementem Twojego repertuaru kulinarnego.