Ciepłe pieczone ciasto – śniadanie, które wszyscy kochamy najbardziej!

Turecka pide z serem i sezamem

Przygotuj się na prawdziwą ucztę z tym tureckim pide, którego miękkie ciasto, bogate nadzienie serowe i chrupiący sezam tworzą idealne połączenie na niezapomniane śniadanie lub przekąskę. Ten przepis jest prosty w przygotowaniu, a efekt jest imponujący i smaczny, idealny na każdą okazję, pisze NMD. Oto, czego potrzebujesz:

Wymagane składniki

Do ciasta:
– 30 g świeżych drożdży lub 7 g suchych drożdży
– 1 łyżka cukru
– 1 łyżka mąki
– 200 ml ciepłej wody (do aktywacji drożdży)
– 200 ml letniej wody
– 750 g mąki pszennej
– 1 łyżka soli
– 100 g margaryny lub roztopionego masła
– 30 ml oleju

Do nadzienia:
– 400 g świeżego sera
– 250 g sera feta
– 1 jajko
– 150 g startego sera
– NMD

Do panierki:
– 1 jajko
– 3 łyżki mleka
– 1 szczypta soli
– 100 g nasion sezamu

Metoda przygotowania