Reklama
Reklama
Reklama

Co oznacza zielone kółko wokół jajek

Ten nieapetyczny wygląd często budzi wątpliwości co do świeżości lub bezpieczeństwa jajka. Na szczęście ta zmiana koloru nie ma nic wspólnego z psuciem się, ale wszystko z metodą gotowania. Nie panikuj — to po prostu kwestia techniki!

Zielonkawy pierścień wokół żółtka jaja powstaje w wyniku reakcji chemicznej między żelazem w żółtku a siarkowodorem z białka. Reakcja ta występuje głównie, gdy jajka są gotowane zbyt długo lub w zbyt wysokiej temperaturze. Powoduje to pojawienie się pierścienia, który, choć nie jest szkodliwy, może upośledzać apetyt.

Kontynuuj na następnej stronie

Reklama

Yo Make również polubił

Jak wykorzystać naturalne składniki do sprzątania domu!

• Wodorowęglan soda • Płyn dania • Ocet METODA: Wymieszaj sodę oczyszczoną z płynem do mycia naczyń. Dodaj ocet do ...

Tortellini – Ten Smak Jest Nierealny! Krzykniesz “Ojej!” Po Pierwszym Kęsie! (Przepis na Kremowy Obiad, Który Uzależnia!)

Możesz użyć różnych rodzajów tortellini, np. z nadzieniem serowym, mięsnym lub warzywnym. Zamiast szparagów możesz użyć innych warzyw sezonowych, np ...

Przepis na chleb brioszkowy z jogurtem

1. Aktywacja drożdży W małej misce wymieszaj drożdże z 2 łyżkami. łyżka letniej wody (około 40°C). Pozostawić na 10 minut ...

Starta papryka: kolorowy i smaczny dodatek wegetariański!

Ułóż papryki (żółtą i czerwoną) na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Włóż do piekarnika i piecz w temperaturze 190°C/374°F przez ...

Leave a Comment