Kalafior jest bogatym źródłem błonnika, który jest niezbędny do prawidłowego trawienia, zawiera przeciwutleniacze i pomaga zapobiegać chorobom przewlekłym.
Przedstawiamy przepis na pyszne danie z nutą gratinowanego sera, idealne dla tych, którzy szukają zdrowych opcji i chcą uzupełnić swoje dania smacznym dodatkiem.
Składniki
1 pęczek małych różyczek brokuła
1 mały kalafior, różyczki
2 łyżki drobno posiekanej pietruszki
3 łyżki drobno posiekanej cebuli
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
Kawałek masła lub margaryny
225 ml śmietanki do gotowania
200g sera gratin
200 g szynki startej lub pokrojonej w paski
Sól do smaku
Procedura
Brokuły i kalafior gotuj w osobnych garnkach z odrobiną soli, około 10–15 minut. Po ugotowaniu przełóż je do miski.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Domowe marynowane warzywa w lodówce Składnik : 1 mały kalafior, pokrojony w małe różyczki 2 marchewki, obrane i pokrojone w krążki 1 garść zielonej fasoli, obranej 1 mała cukinia, pokrojona w paski 1 łodyga selera, pokrojona na małe kawałki 1 mała czerwona papryka, pokrojona w kostkę Do solanki : zobacz więcej na następnej stronie
Kulinarna Bitwa Smaków: Tłuszcz Wieprzowy czy Oleje Roślinne? Przepis z Naukowym Twistem!
Magia Świątecznych Wieczorów: Napój, Który Mój Mąż Uwielbia
Najlepsza na świecie zupa z ciecierzycy: przepis, który zachowuje jej smak i właściwości